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今しか味わえない新酒をご堪能ください
国民宿舎えぼし荘にて、「山葡萄ワイン新酒＆ヴィンテージを楽しむ夕べ」を開催します。
チケットは前売制で、お酒・お料理・抽選券込みの5,000円。
4月1日のリリースに先立って、涼海の丘ワイナリーの新酒お披露目を行います。
涼海の丘ワイナリーのオリジナルワイン「紫雫 Marine Rouge 」は、村内で育つ山葡萄本来の豊かな風味を活かすことにこだわり、熱処理せずフィルター殺菌で作る「生詰めワイン」となっています。
新酒とヴィンテージをお料理とともに味わっていただくほか、恒例の抽選会も企画。
新酒発表会としては５年ぶりの開催となりますので、ぜひ奮ってご参加ください。
【ワインラインナップ、お料理】
- 乾杯／山葡萄スパークリングワイン（「涼海の丘の風」にベアレン醸造所で炭酸ガス注入したワイン）
- 涼海の丘ワイナリー 新酒2種（涼海の丘の風 2023 ロゼ、紫雫 Marine Rouge 樽熟成2022 赤）
- 涼海の丘ワイナリー 2018年ヴィンテージ（ロゼ・赤・樽）
- 山葡萄ワインに合う料理をご用意（円卓/盛合せ）
【前売チケットプレイガイド】3/10（日）まで販売
- 国民宿舎えぼし荘
- 観光物産館ぱあぷる
- 涼海の丘ワイナリー
